İbn-i Sina Geleneği
Gıda Kavramı
Gıda yalnızca tabağınızdaki değildir. Gördüğünüz, duyduğunuz, kokladığınız, dokunduğunuz, hissettiğiniz her şey — bedeninize bir şeyler bırakır.
Gıda Nedir?
Gıda; insan bedenine ve ruhuna, dışardan içeriye aldığı andan itibaren etki ve iz bırakan, soyut veya somut anlamda bir değişiklik oluşturan her şeydir.
"Nasıl ki portakal yediğimizde C vitamini alıyorsak, lavanta kokladığımızda uyku gelmesi de lavantadan gıda aldığımız anlamına gelir." — İbn-i Sina geleneği
Görsel Gıdalar
Gözlerimizle gördüğümüz, baktığımız ve izlediğimiz her şey bir gıdadır.
İslam literatüründe yeşile bakmak, Kâbe'ye bakmak, anne-babaya bakmak, gökyüzüne ve ufka bakmak şifa olarak kabul edilir. Hafıza sıkıntısı yaşayanlara ufka bakmaları tavsiye edilmesinin sebebi budur. Renklerin de görsel gıda bağlamında güçlü etkileri mevcuttur.
Her Şey Bir Gıdadır
Bunların hepsi —gördüğünüz, duyduğunuz, kokladığınız, dokunduğunuz, hissettiğiniz ve ağzınızdan aldığınız— bedeninizi ve ruhunuzu şekillendirir.
Mizacına Uygun Gıdaları Seç
Hangi gıdaların sana iyi geldiğini anlamak için önce mizacını öğren. Her mizacın dengesi farklı gıdalarla sağlanır.